Basic Coffee - Office AIO
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La mini-caffetteria Basic Coffee di Pechino

Back to basic: è questa l'idea alla base della caffetteria Basic Coffee a Pechino, all'interno della nuova zona commerciale di XianYuKou.

Progettata dallo studio Office AIO, si sviluppa su una superficie di soli 30 mq: qui, tra giochi di luci e ombre, i clienti sono invitati a concentrare l'attenzione sui propri sensi, assaporando il gusto del caffè artigianale della caffetteria.

L'organizzazione dello spazio è concentrica e prevede una zona semi-nascosta, "velata" da un pannello in alluminio traforato che rivela una visione parziale del bancone del bar. La preparazione vedo-non-vedo del caffè, i suoi profumi e le voci ovattate in sottofondo stimolano la curiosità e permettono di focalizzarsi sul gusto del caffè.

Il risultato è uno spazio intimo ed esperienziale, dove concedersi qualche minuto di respiro dagli affanni della città e dove ritrovare il piacere delle cose semplici, come bere un buon caffè.

A fare da sfondo è poi il minimalismo esasperato degli interni color pastello, interrotti da una vetrata sulla strada, che permette al barista di servire anche caffè da asporto ai passanti.