Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Cantina Le Mortelle - Credits: Hydea
Places

Vino e design: Cantina Le Mortelle

Il viaggio di Icon Design tra le cantine vinicole di design prosegue a Castiglione della Pescaia, in Maremma, con la Cantina Le Mortelle della famiglia Antinori.

Progettata dallo studio fiorentino Hydea, la cantina è stata pensata per ridurre ai minimi termini il suo impatto ambientale: il risultato è un'architettura incastonata in una collina, che riprende i colori della terra e dei vigneti confondendosi con essi.

Una cantina sostenibile, all'insegna del risparmio energico grazie ad esempio alle aperture lamellari che consentono un'illuminazione il più naturale possibile e all'utilizzo della trasudazione delle rocce per umidificare la barriccaia.

La struttura interna, a ipogeo, si sviluppa su tre livelli e ospita l'intera produzione del vino, dal ricevimento delle uve fino all'invecchiamento in barriques nel piano interrato. È qui che termina ciclo produttivo del vino, che si svolge a caduta dall'alto verso il basso. A condurre verso i piani inferiori è una scala a chiocciola, che rappresenta il nucleo centrale dell'edificio.

La cantina è circondata da 160 ettari di vigneti, piantati principalmente a Cabernet Sauvignon e Sangiovese, 15 ettari di piante da frutta e due laghi, per un totale di 270 ettari di vegetazione.

Una curiosità: la cantina prende il proprio nome dalla Mortella, il mirto selvatico che cresce nelle zone costiere della Maremma.

News
Addio a Lella Vignelli
Places
Roma, apre il nuovo Fendi Caffè
You may also like
Think Next: la creatività che innova il futuro

Think Next: la creatività che innova il futuro

Un incontro sui trend del cooking nella Svizzera di Franke: ospiti di fama internazionale, idee e creatività per inventare il mondo del food di domani
Essere e tempo

Essere e tempo

Trasparenze evanescenti, sfumature naturali e pensieri fluttuanti scanditi da orologi e accessori importanti. Sono attimi sospesi per giocare con i dettagli preziosi del momento
I quadri di Marc Chagall a Mantova

I quadri di Marc Chagall a Mantova

In concomitanza con il Festivaletteratura, dal 5 settembre, Palazzo della Ragione ospita oltre 130 opere tra cui il ciclo completo dei 7 teleri dipinti da Chagall nel 1920
Una notte al Joshua Tree, in California

Una notte al Joshua Tree, in California

Un’oasi di pace dove godere di uno scenario mozzafiato nel bel mezzo del deserto, tra rocce scolpite e cieli stellati. Ecco Folly dello studio Cohesion
Itinerari enoartistici: Art of the Treasure Hunt

Itinerari enoartistici: Art of the Treasure Hunt

Nel Chianti, sei cantine vinicole ospitano dipinti, sculture e installazioni site-specific. Un percorso suggestivo alla scoperta delle eccellenze della regione e dei nuovi interpreti dell'arte
Sulla torre di Gio Ponti

Sulla torre di Gio Ponti

Sobrio, elegante. Innovativo, ma in armonia con il contesto. A Milano, il primo grattacielo italiano ha un’anima swing e segna l’ultima collaborazione tra Lancia e Ponti