Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Credits: Ph. Federico Nero
Places

AMO, il ristorante firmato Philippe Starck al Fondaco dei Tedeschi 

Venezia con le sue suggestioni lagunari e la buona cucina. All’interno della corte centrale del Fondaco dei Tedeschi, di recente ridisegnato dallo studio OMA di Rem Koolhaas e trasformato in polo del lusso, ha da poco inaugurato il ristorante AMO guidato dalla famiglia Alajmo, già proprietaria dei ristoranti Le Calandre, La Montecchia a Padova, del Caffè Stern a Parigi e del Grancaffè & Ristorante Quadri in Piazza San Marco.

Il progetto vede la collaborazione di Philippe Starck, che ha curato gli interni nei minimi dettagli. «AMO è un’isola di mistero veneziano al centro dei tesori di tutto il mondo», racconta il designer francese. «Ogni pezzo di arredamento è un concentrato di spirito veneziano: i divani sono ispirati alle gondole, i vetri sono forgiati dai mastri vetrai di Murano, le pareti ritraggono fantasie ispirate al carnevale di Venezia».

Nell’elegante spazio si  alternano pezzi unici come la sedia in bronzo lucido di Boca de Lobo dal Portogallo, o i dipinti sulle pareti della caffetteria creati da Ara Starck, artista e figlia di Philippe Starck, che strutturano e definiscono lo spazio. E poi ci sono i murales artistici che evocano la città, i suoi canali e la sua materia.

A pranzo e a cena si potrà gustare una vasta scelta di piatti di carne, pesce e verdure, tre tipi di pizza (al forno, al vapore, fritta) e i classici dei fratelli Alajmo come il cappuccino di patate. «AMO sarà di natura sofisticatamente veneziana caratterizzato da sottili note di ironia», promette lo chef stellato Massimiliano Alajmo.

Storytelling
Intervista a Pedro Gadanho, direttore del nuovo MAAT di Lisbona
News
Design giovane da collezione
You may also like
Think Next: la creatività che innova il futuro

Think Next: la creatività che innova il futuro

Un incontro sui trend del cooking nella Svizzera di Franke: ospiti di fama internazionale, idee e creatività per inventare il mondo del food di domani
Zaha Hadid Architects reinterpreta un classico di Hans J. Wegner

Zaha Hadid Architects reinterpreta un classico di Hans J. Wegner

La celebre seduta firmata dal progettista danese nel 1963 si rifà il look, optando per un connubio di pietra e compositi in fibra di carbonio
Garage Morelli è il più bel parcheggio del mondo


Garage Morelli è il più bel parcheggio del mondo


Si trova a Napoli, per la precisione nel quartiere di Chiaia, ed è costruito all’interno di una cava di tufo su sette livelli
Chip Kidd: noi, in questo mondo di (super)eroi

Chip Kidd: noi, in questo mondo di (super)eroi

Un’ossessione da collezionista per Batman. E per i mobili di Eileen Gray. Il più acclamato designer editoriale al mondo rivela le sue passioni e ispirazioni
Un laboratorio aperto all’Asilo Sant’Elia di Como

Un laboratorio aperto all’Asilo Sant’Elia di Como

L’architettura firmata dal progettista comasco Giuseppe Terragni ospita le opere di 18 giovani artisti. Per un solo giorno: giovedì 19 luglio dalle 16.00 alle 22.00
Design hotel a Firenze 


Design hotel a Firenze 


Nei pressi della Fortezza da Basso, M7 Contemporary Apartments mette insieme il comfort di una casa e i servizi dell’hotellerie tradizionale