Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Mout Foodhall, progetto Zecc - Credits: Ph. Stijnstijl Fotografie
Places

L’ex garage si trasforma in un polo gastronomico, in Olanda

Nella cittadina olandese di Hilversum, a due passi da Amsterdam, quello che un tempo veniva definito come "l'edificio più brutto del centro" si è trasformato in una meta per appassionati di cucina.

Il progetto del nuovo polo gastronomico Mout Foodhall è stato realizzato dallo studio di progettazione Zecc e nasce sulle ceneri di un vecchio edificio con tetto curvo di proprietà di Eurobioscoop.

L’intervento di ristrutturazione e rinnovo dell’architettura, costruita nel 1912 per la compagnia automobilistica De Wit, ha rivelato la bellezza della facciata originale in stile Art Nouveau, precedentemente nascosta da strati di compensato e lastre di metallo.

Oggi Mout Foodhall ospita un’ampia sala soppalcata, sette cucine internazionali, cocktail bar e un microbirrificio artigianale, per una superficie totale di 750 metri quadri.

Gli interni sono caratterizzati da un mood industriale, tra muri grezzi, pavimentazioni rustiche e grovigli di tubature volutamente lasciate a vista. Qui si alternano arredi realizzati con materiali semplici, come ampi tavoli in legno e acciaio, sgabelli, divani in pelle e panche . Il risultato è un'ambiente conviviale, dove si respira un'atmosfera accogliente e informale. 

News
ADI premia il design per lo sport

Speciale Milano
Milano, CityLife
You may also like
Think Next: la creatività che innova il futuro

Think Next: la creatività che innova il futuro

Un incontro sui trend del cooking nella Svizzera di Franke: ospiti di fama internazionale, idee e creatività per inventare il mondo del food di domani
Bike Rome: esplorare la mobilità su due ruote

Bike Rome: esplorare la mobilità su due ruote

Un progetto di tesi realizzato dagli studenti di IED Roma che mette insieme design e sostenibilità
Ripercorrere i sentieri della storia: il nuovo Jameel Arts Centre di Dubai

Ripercorrere i sentieri della storia: il nuovo Jameel Arts Centre di Dubai

Nasce il primo museo indipendente d'arte contemporanea a Dubai. Un centro dedicato alla creatività che scorre nelle regioni del Golfo, alla ricerca delle trame che ne compongono l'identità
Sei architetti chef per una sera

Sei architetti chef per una sera

Succede a Venezia, in occasione di ArchichefNight 2018: martedì 20 novembre l’architettura si sposta ai fornelli
Edison e Fondazione Prada: insieme per la sostenibilità

Edison e Fondazione Prada: insieme per la sostenibilità

Una partnership green che guarda al futuro, per un uso efficiente delle risorse all’interno degli spazi espositivi, evitando sprechi energetici
70 anni di prodotti Coop in mostra alla Triennale

70 anni di prodotti Coop in mostra alla Triennale

Curata da Giulio Iacchetti e Francesca Picchi, omaggia l’universo dei prodotti targati Coop nel panorama delle proposte italiane